Полезны ли энергетики и почему ограничивают их продажу несовершеннолетним?

Магазины запрещают продажу энергетиков детям: действительно ли эти напитки вредны?

Полезны ли энергетики и почему ограничивают их продажу несовершеннолетним?

06.08.2019, 10:02

 (1)
Statoil avab renoveeritud Laagri teenindusjaamaFoto: Karin Kaljuläte

С 8 июля сеть магазинов Maxima больше не продает несовершеннолетним энергетические напитки. Как и при продаже алкоголя или сигарет, теперь в магазине будут смотреть на возраст покупателя. Такой запрет введен неспроста, о вреде энергетиков говорится немало, но не все родители, и тем более не все дети, воспринимают эту угрозу всерьез, пишет “МК-Эстонии”.

Запрет на продажу энергетических напитков лицам моложе 18 лет вступил в силу 8 июля во всех магазинах Maxima в Эстонии.

”Если мы хотим, чтобы здоровье нашей молодежи было крепче, нужно ограничить доступность энергетических напитков, — комментирует такое решение исполнительный руководитель Maxima Eesti Марко Пыдер.

— Законодательство не ограничивает продажу энергетических напитков, но торговцы по собственному желанию могут устанавливать подобные ограничения.

Мы вели диалог с родителями на тему энергетических напитков и совместно пришли к результату, что для детей, не достигших 18-летноего возраста, стоит установить ограничение”.

Сами продают, сами запрещают

Maxima — не первый магазин, который установил запрет на продажу детям энергетиков. В 2012 году в Rimi перестали продавать энергетические напитки лицам, не достигшим 16 лет, и это была единственная сеть, которая приняла такое радикальное решение.

Как поясняет пресс-секретарь Rimi Eesti Food AS Катрин Батс, сделано это было после обсуждений данной темы со специалистами по охране здоровья и на основании исследований, в которых оценивалось влияние чрезмерного потребления энергетических напитков на молодежь. Когда торговая сеть сравнила потом продажи энергетических напитков в 2013 и 2011 году, то оказалось, что они упали на 15,6% после того, как детям перестали их продавать.

В магазинах Prisma и Selver возрастных ограничений в отношении энергетиков нет. Однако, по словам директора по ассортименту Prisma Peremarket AS Каймо Нийтару, сеть взвешивает необходимость введения таковых.

Кстати, в 2015 году депутат от Центристской партии Андрей Новиков предлагал заняться этим вопросом на государственном уровне и законодательно запретить продавать энергетические напитки детям до 16 лет. Литва, например, в мае 2014 года стала первой из государств Европы, где запрещена продажа энергетиков лицам моложе 18.

Однако до сих пор так ничего и не поменялось — в Эстонии никто не запрещает продавать несовершеннолетним напитки с высоким содержанием кофеина или другие похожие напитки. При этом, согласно европейским требованиям, на упаковке должна быть маркировка с информацией о содержании кофеина и потенциально вредном влиянии на здоровье.

Энергетики и спорт

Начальник Центра по отравлениям Департамента здоровья Маре Одер объясняет, что энергетические напитки содержат большие дозы кофеина, таурина, растительных препаратов и сахара или сахарозаменителей. Количество кофеина в энергетических напитках в несколько раз выше, чем в нескольких чашках кофе, что может вызвать передозировку кофеина и стать причиной последующих заболеваний.

”Толерантность к кофеину очень индивидуальна, и, например, исходя из этого, энергетические напитки лучше переносят люди, которые и кофе пьют больше, — отмечает Маре Одер. — Из-за высокого содержания кофеина энергетические напитки не рекомендовано пить детям и беременным женщинам”.

Некоторые путают энергетики со спортивными напитками, которые рекомендуется пить во время или после занятий спортом.

Но разница огромна! Представитель Департамента здоровья обращает внимание, что энергетические напитки не следует совмещать с физическими упражнениями, так как существует повышенный риск сердечной аритмии. Входящий в состав таких напитков таурин увеличивает диурез, то есть больше мочи выводится из организма.

Также он увеличивает нагрузку на сердце и потребность в кислороде. Кофеин в больших дозах тоже увеличивает потребность в кислороде и нагрузку на сердце. В результате могут появиться симптомы аритмии, тахикардии.

”Энергетические напитки обычно пьют в условиях, которые сопровождаются сильной нехваткой жидкости. Особенно опасны энергетические напитки в жаркую погоду, при потреблении недостаточного количества воды и физических упражнениях.

Кроме того, одним из эффектов таурина, содержащегося в энергетиках, является увеличение количества мочи, что приводит к дополнительному дефициту жидкости, — говорит Маре Одер. — Гиперкалиемия (повышенное содержание калия в крови — прим.ред.), вызванная гиповолемией (уменьшение объема циркулирующей крови — прим.ред.

), повышенная потребность сердца в кислороде, а у взрослых — и алкоголь в крови, также могут быть фактором, способствующим развитию аритмии, причем и у молодых людей”.

Лучше пить кофе

Некоторые считают, что энергетики не опаснее чашки кофе, но содержание кофеина в кофе и энергетических напитках сильно отличается.

Например, одна большая чашка домашнего кофе, по словам Одер, содержит в среднем до 100 мг кофеина, чашка кофе, приготовленного в кафе — до 150 мг кофеина. Однако его количество в энергетических напитках может доходить до 500 мг на бутылку/банку.

При этом было установлено, что разумное количество кофеина не должно превышать 100 мг в день или 2,5 мг на кг массы тела в день.

Маре Одер также отмечает, что по с информации на этикетке энергетического напитка невозможно оценить общее количество кофеина в бутылке или банке, поскольку он также содержится в гуаране (1 г содержит 40–80 мг кофеина), листьях мате и какао, которые также часто входят в состав энергетиков.

”Энергетические напитки содержат очень большое количество витаминов группы В, женьшеня, таурина. Последний в сочетании с кофеином повышает артериальное давление и частоту сердечных сокращений. Кроме того, в энергетических напитках может содержаться 1-карнитин”, — добавляет представитель Департамента здоровья.

В 2011 году было опубликовано исследование, согласно которому 30–50% подростков и молодых людей потребляют энергетические напитки, и высокое содержание кофеина в них привело к различным проблемам со здоровьем, например, судорогам, диабету, проблемам с сердцем, изменениям настроения и поведенческим расстройствам. В 2007 году в США было зарегистрировано 5448 случаев передозировки кофеином, 46% из которых были среди людей моложе 19 лет.

Несмотря на очевидный факт, что пользы от энергетиков никакой, а вот потенциальный вред существует, да еще какой, их продолжают покупать и взрослые, и дети, естественно, в тех магазинах, где это еще разрешено.

Что касается лидеров продаж, в Prisma ответили, что чаще всего из энергетиков у них покупают Red Bull.

В рейтинге популярных у покупателей Rimi энергетических напитков также лидирует Red Bull, следом идут Monster Energy и Starter.

”Во-первых, важно отметить, что потребление энергетических напитков несомненно носит сезонный характер так же, как и потребление других напитков.

Поскольку выбор производителей и продукции с различными вкусовыми свойствами довольно широк, какие-то однозначные предпочтения выделить сложно, — говорит Янне Лайк, директор по маркетингу Maxima Eesti. — Тем не менее, обобщая, можно сказать, что потребители скорее предпочитают тару маленького или среднего размера.

Не называя конкретные торговые марки, можно также отметить, что предпочтения потребителей довольно равномерно распределяются между известными зарубежными и отечественными производителями”.

Источник: https://rus.delfi.ee/press/mk_estonia/magaziny-zapreschayut-prodazhu-energetikov-detyam-dejstvitelno-li-eti-napitki-vredny?id=87051615

Специалисты призывают Госдуму спасти детей от энергетических напитков

Полезны ли энергетики и почему ограничивают их продажу несовершеннолетним?

“Энергетические напитки очень вредны для здоровья и весьма выгодны для производителей”, – говорит руководитель Центра правовой и психологической помощи в экстремальных ситуациях, врач Михаил Виноградов.

У “энергетиков” “сладенький вкус и привлекательный молодежный дизайн”, говорит собеседник агентства, но все добавки, входящие в эти напитки (кофеин, теобромин, теофиллин, таурин и т.п.), “действуют подобно наркотикам и способны вызывать зависимость”.

Нынешняя законодательная инициатива о запрещении продажи напитков со стимуляторами подросткам – не первая. Аналогичный законопроект об ограничении продажи “энергетиков” был разработан парламентариями в июне.

“Существует закон, касающийся продажи алкоголя: продавец вправе спросить паспорт у покупателя, если тот выглядит моложе, чем на 18 лет. Это должно быть перенесено и на “энергетики””, – сказал РИА Новости один из разработчиков этого законопроекта, Виктор Звагельский.

Он предлагает изъять подобные напитки из продажи на территории детских, образовательных, медицинских учреждений, оздоровительных и спортивных сооружений. Для нарушителей предполагается административная ответственность: приостановление лицензии на право торговать на срок до 90 дней и штраф, уточнил депутат.

“Сейчас закон находится вторично на отзыве в правительстве”, – заметил Звагельский.

Энергетические напитки могут остановить сердце

Напитки со стимуляторами бодрости “очень плохо влияют на сердечно-сосудистую систему: может возникнуть тромбоз, инфаркт или инсульт”, говорит Михаил Виноградов.

Эти напитки резко повышают давление и ускоряют сердцебиение, и если в сердечно-сосудистой системе есть патологии, они тут же “срабатывают”, замечает он.

У подростка, скончавшегося в Ханты-Мансийском округе после принятия большой дозы энергетического напитка, врачи диагностировали острый инфаркт миокарда.

“Даже на взрослого человека эти напитки, в составе которых есть высокие дозы психостимулирующих веществ (кофеина, теобромина, теофиллина), действуют пагубно.

А уж на детей с их неокрепшим организмом – тем более”, – говорит специалист по зависимостям, старший научный сотрудник лаборатории “Медико-психологическая реабилитация” Московского городского психолого-педагогического университета Виктория Аршинова.

Энергетические напитки регулярно употребляют 24% россиян >>

Во время Великой Отечественной войны врачи, оперировавшие раненых, вынуждены были принимать кофеин, чтобы работать круглосуточно, рассказывает Виктория Аршинова. У некоторых врачей в конце концов не выдерживало сердце.

Россия – холодная страна, а при низких температурах нагрузка на сердечную мышцу возрастает, поясняет собеседница РИА Новости. Если к этому действию холода прибавляется стимуляция организма энергетическими напитками, сердце также может не выдержать.

Кофеин в ударных дозах может остановить сердце. “Якутия сейчас захлебывается от внезапных смертей, связанных с действием энергетических напитков”, – поясняет Аршинова.

Энергетики сжигают нервную систему

“Ничего хорошего в подстегивании себя напитками со стимуляторами нет, – говорит психотерапевт, академик Российской Академии медико-технических наук Александр Теслер. – Энергетические напитки истощают нервную систему”.

Подростки, пристрастившиеся к тонизирующим напиткам, накачиваются ими, например, перед походами в клуб, чтобы ночью веселиться, не спать, ощущать прилив адреналина, говорит психотерапевт. “Днем сон недобирается”, – замечает эксперт. В результате такого бодрствования нон-стоп возникает отложенная реакция – астенические состояния, нервно-психическая слабость.

“Мой 13-летний сын Данил пристрастился к энергетическим напиткам, – рассказывает жительница Ангарска Светлана. – Чуть ли не каждый день я нахожу в мусорном ведре жестяные баночки из-под “Рэдбулла” и “Адреналина”. Заметила, что сын стал раздражительным и вспыльчивым. А недавно у него случилась истерика из-за какой-то ерунды”.

От напитков со стимуляторами тонуса повышается нервная возбудимость, растет уровень конфликтности, агрессии, говорит Александр Теслер. При этом если взрослый человек может себя контролировать, то дети зачастую – нет. Подростки, злоупотребляющие этими напитками, “становятся социально опасными”, подчеркивает психотерапевт.

От постоянного употребления тонизирующих напитков у подростков возникает зависимость. “По сути, это токсикомания, тяжелая зависимость”, – говорит Михаил Виноградов.

Только через аптеку?

Психостимулирующие препараты не должны находиться в свободной продаже, подчеркивает Александр Теслер. Такой психостимулятор, как кофеин, должен выписываться только врачом, говорит психиатр.

“Кофеин – это медицинский препарат, который назначается врачом при клинических состояниях, в определенных дозах”, – замечает Александр Теслер.

“Кофеин не рекомендуют без крайней необходимости”, – вторит Михаил Виноградов. Пациенту его выписывают, если у того “нет сил на какие-то необходимые действия, если он ослаблен или у него депрессия”, поясняет врач. При этом, естественно, учитываются и результаты анализов, и состояние сердца и сосудов, и состояние печени.

“Когда человек принимает 1-2 таблетки кофеина по назначению врача, он знает, сколько он употребил кофеина. А в энергетических напитках доза кофеина не может быть рассчитана”, – подчеркивает врач.

Кофеин бодрит в дозе до 150 мг. Более высокая доза – 200-600 мг – может восстановить внимание после бессонной ночи. Но регулярно употреблять кофеин в таких дозах нельзя – безопасная суточная доза кофеина для здорового молодого человека составляет 400 мг. Столько кофеина содержится в 250 граммах кофе эспрессо или литре растворимого кофе.

В одной банке энергетического напитка (250 мл – 500 мл) содержится от 80 до 300 мг кофеина. Ясно, что если выпить несколько банок энерготоника с такой повышенной дозой, организму так или иначе будет нанесен удар, который может оказаться смертельным, если у человека больное сердце или повышенное давление.

“Школьники употребляют энергетические напитки бесконтрольно, часто без ведома родителей”, – замечает Александр Теслер. Так как потребление этих напитков оказывается вне контроля медиков и родителей, продажу “энергетиков” необходимо ограничивать, убежден психиатр.

“Нам известны отнюдь не все добавки, которые есть в энергетических напитках, – говорит Виктория Аршинова. – Между тем, там могут быть токсические вещества”. Производитель не всегда указывает все ингредиенты.

“Фактически нам продают медицинские препараты под названием пищевых продуктов”, – делает вывод Виктория Аршинова.

Закон должен решать проблему

Так или иначе, но все химические агенты, от которых может возникнуть зависимость, невозможно запретить, говорит Александр Теслер. Молодые люди порой становятся токсикоманами из-за зависимости от “самых бытовых вещей”.

“Люди могут привыкать к любому психоактивному веществу, будь то кофеин или что-то еще, – говорит доцент кафедры наркологии Московской медицинской академии им. И.М.Сеченова Олег Зыков. – Кто-то привыкает к кофе”.

Источник: https://ria.ru/20111125/497864575.html

«Только с 18 лет, не больше одной упаковки»

Полезны ли энергетики и почему ограничивают их продажу несовершеннолетним?

Энергетические напитки становятся все более популярны у молодежи, а общество еще не совсем понимает, как к этому относиться. Законодатели на всякий случай пытаются ограничить их продажу. А ученые во всем мире пытаются исследовать, вредны ли энергетики для здоровья и насколько. Причем основной показатель, по которым оценивается их вредность, это содержание кофеина.

Эксперты из эстонского отделения Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) в журнале Frontiers in Public Health опубликовали результаты исследования, согласно которым потребление энергетических напитков вредно для здоровья детей и подростков. Они утверждают, что в Европе треть взрослых, каждый пятый ребенок и более двух третей подростков пьют энергетики.

В то время как взрослые получают из них только 8% потребляемого кофеина, у детей этот показатель составляет 43%. Поэтому ученые предупреждают об опасности кофеиновой интоксикации, которая намного сильнее выражена у детей, чем у взрослых. А 70% молодых людей в возрасте от 18 до 29 лет пьют энергетические напитки, смешивая их с алкоголем.

Детей и подростков энергетики привлекают яркой упаковкой.

Российские законодатели также обеспокоились влиянием этих жидкостей на здоровье.

В сентябре на рассмотрение Госдумы был внесен законопроект о запрете продажи слабоалкогольных энергетических напитков, но член думского комитета по охране здоровья Сергей Фургал пошел еще дальше и подготовил законопроект, приравнивающий все энергетики, даже не содержащие алкоголь, к алкогольной продукции.

Кофеин не только вреден, но и..

«Химическая еда» — страшилка нашего времени. Люди не хотят питаться вредной химией, а хотят есть полезные натуральные продукты. Но то, что они… →

Кофеин — это одно из наиболее часто потребляемых биологически активных веществ и встречается в обычных напитках и продуктах, в энергетических напитках, лекарствах, биодобавках. По предположениям историков, впервые кофеин употребил в 2737 году до н.э.

китайский император Шен Нун, когда бросил в кипяток листья чая. Кофе появился в культуре человека с IX века, когда эфиопские пастухи стали жевать плоды дикорастущих растений семейства мареновых, беря пример с коз.

Безалкогольные напитки, содержащие кофеин, начали производить в США во второй половине XIX века (сначала Dr Pepper, затем Coca Cola и Pepsi Cola).

Кофеин образуется в растениях (кофейное дерево, чай, мате, кола, гуарана и некоторых других).

Растения синтезируют его с определенной целью — они защищаются от насекомых, как объяснял «Газете.Ru» химик-флейворист Сергей Белков.

Кофеин действует на центральную нервную систему как стимулятор, поэтому оказывает тонизирующее действие на физические и умственные способности человека, повышает бодрость, снимают усталость.

Собственно, поэтому мы пьем кофе и другие бодрящие напитки.

Но в высоких дозах кофеин как стимулятор повышает давление, вызывает тахикардию (учащение сердечных сокращений), эмоциональное возбуждение, повышает тревожность, нарушает сон.

Безопасная доза ежедневного потребления кофеина различается по российским и по западным нормативам. В России она составляет 150 мг в сутки, а на Западе — 400 мг.

Эти дозы относятся к здоровым взрослым людям молодого и среднего возраста. За исключением женщин в период беременности и кормления грудью (для них безопасную дозу до сих пор так и не установили). С детьми тоже не совсем понятно, поэтому лучше детям его употреблять поменьше. Ну и очевидно, что кофеин может быть опасен сердечникам, гипертоникам, пожилым людям, людям с повышенной тревожностью.

Кофе не только помогает избавиться от сонного одурения, но и существенно улучшает память. Впервые в мире этот факт удалось доказать ученым из США. →

Превышать дозу в 400 мг в сутки не стоит даже молодым и здоровым, так как в высоких дозах кофеин может повредить не только сердцу и нервной системе, но и мочеполовой системе и желудку.

Существует и смертельная доза для человека, она равна примерно 10 граммам, ее можно получить чисто теоретически, если выпить 100 чашек кофе за один раз.

Впрочем, мнение о вреде-пользе кофе все время пересматривается. Как писала «Газета.Ru», по последним научным данным, пользы от кофе больше, чем вреда. Чашка кофе в день может уберечь от диабета, рака печени и многих других болезней.

Любители энергетиков больше курят и пьют

Отдел науки «Газеты.Ru» изучил исследования, проведенные за рубежом, посвященные энергетическим напиткам. Так, специалисты из Американской ассоциации производителей энергетических напитков подчеркивают, что

энергетики содержит меньше кофеина (от 160 до 240 мг), чем чашка кофе такого же объема (300–330 мг).

Регулярные потребители этих напитков составляют в США 2% населения. Подростки от 14 до 21 года потребляют в среднем втрое меньше кофеина, чем люди старше 21 года, причем основную часть потребления составляют не энергетики.

Чиновники отказались запрещать продажу энергетиков детям. С такой инициативой выступали депутаты Госдумы. Вред энергетиков до сих пор не был доказан… →

Австрийские специалисты из Университета Вены на выборке из 700 человек (14–39 лет) подсчитали, что среднее потребление кофеина составляет 357 мг в сутки, хотя максимальное доходит до 957 мг в сутки.

60,8% кофеина потребляется с кофе, энергетические напитки составляют 11,9% и 9,5% — колы. Таким образом, хотя доля потребления энергетиков австрийцами выше, чем россиянами, они видят резерв снижения кофеинозависимости в снижении числа выпитых чашек кофе.

Свои результаты австрийские исследователи опубликовали в журнале Eur J Clin Nutr.

Американские специалисты из Пенсильванского университета на выборке более чем в 37 тыс. человек изучили доли потребления кофеинсодержащих напитков и показали сходные результаты, опубликованные в журнале Food Chem Toxicol. Основной источник кофеина — это кофе, а энергетики составляют около 10%.

Тем не менее, когда ученые исследуют последствия потребления энергетиков на здоровье, они не берутся ручаться за их безопасность.

Так, голландские психологи на выборке из 509 подростков (11–16 лет) оценили различные показатели физического и интеллектуального развития, качество сна и степень самоконтроля в зависимости от потребления энергетических напитков и кофе. Результаты ученые опубликовали в журнале Frontiers Psychology. По их выводам,

проблемы с самоконтролем и осознанностью поведения (по самоотчетам и по отзывам родителей) начинаются с потреблением подростком одной банки энергетика в день или же двух и более чашек кофе.

Если кофе сочетается с энергетиком, проблемы возрастают. Одна банка энергетического напитка в день считается средней дозой. Таким образом, авторы исследования приравнивают среднюю дозу потребления энергетика к высокой дозе потребления кофе и предупреждают, что в подростковом возрасте она негативно влияет на поведение.

Австралийские специалисты связывают потребление энергетиков с другими видами вредных привычек – они подсчитали, что среди молодых людей любители этих напитков также больше курят, выпивают больше алкоголя и чаще употребляют наркотики. Их выводы опубликованы в журнале Drug Alcohol Depend.

Вопросы безопасности потребления кофеина вновь были подняты на недавней дискуссии на ежегодной конференции Института пищевых технологий в Нью-Орлеане. В 2013 году конгресс дал указания управлению по контролю качества пищевых продуктов и лекарственных средств США (FDA) внимательнее изучить вопрос безопасности кофеина. FDA инициировало деятельность экспертной рабочей группы.

«Я думал, мы покончили с вопросом о безопасности еще в 80-х годах, — говорит Джеймс Колин, представитель консалтинговой фирмы в Калифорнии. — Но сегодня этот вопрос снова поднимают, потому что никто не удосужился прочитать литературу».

«Не нужно никаких новых регулирующих мер, касающихся кофеинсодержащих продуктов, — считает Джеймс Гриффитс, вице-президент совета по ответственному питанию (Council of Responsible Nutrition). — У нас предостаточно научных доказательств их безопасности».

Тем не менее FDA начало собственную проверку безопасности продуктов, содержащих кофеин.

Больше всего кофеина россияне употребляют с чаем

В распоряжении «Газеты.Ru» оказался доклад, подготовленный учеными НИИ питания РАМН. В нем был проведен анализ 61 наименования продуктов различных брендов из нашего обихода на предмет содержания кофеина.

Больше всего кофеина оказалось, как и следовало ожидать, в кофе, причем содержание его варьировалось от 272 мг/л в кофе «Латте» до 3105 мг/л в «Двойном эспрессо».

В образцах чая разброс содержания кофеина составлял от 58 мг/л (Lipton ice tea lemon) до 301 мг/л (черный чай Lipton). В какао и горячем шоколаде – от 37 до 397 мг/л.

В плиточном шоколаде кофеина было меньше в молочном (103–153 мг/кг) и больше в горьком (652–665 мг/кг).

А вот сколько кофеина в энергетических напитках: больше всего в Red Bull (321 мг/л) и меньше всего в Flash UP energy (218,6 мг/л). В газированных напитках: в Coca Сola — 87 мг/л, в Pepsi Light — 130 мг/л.

В среднем в чашке кофе кофеина — 91 мг, в чашке чая — 58 мг, в банке энергетика — 64 мг, в банке колы — 47 мг, в плитке шоколада — 22 мг.

Пока ученые из НИИ питания анализировали продукты, ВЦИОМ провел опрос потребителей, в котором приняли участие 3600 человек, из них 1600 взрослых и 2000 подростков.

Выяснилось, что самым потребляемым кофеинсодержащим продуктом для россиян является чай (для 95–98% людей), а самая низкая доля потребителей приходится на энергетические напитки (23% среди подростков 12–17 лет, 20% среди взрослых).

В рационе взрослых кофеинсодержащие продукты так ранжированы по степени употребления кофеина: чай (54%), кофе (40%), шоколад (2%), кола (2%), лекарства (1%), энергетические напитки (1%). В рационе подростков – соответственно чай (62%), кофе (25%), шоколад (3%), энергетические напитки (2%) и лекарства (1%).

«Газета.Ru» разбиралась в результатах последних исследований влияния кофе на здоровье. Общий вывод: кофе не вреден, а скорее полезен. →

Например, средний российский подросток в год выпивает 1016 порций чая, 236 порций кофе, 96 порций колы, 26 порций энергетиков, съедает 103 порции шоколада и 9 таблеток кофеинсодержащих лекарств.

Если сравнить по уровню потребления кофе и энергетических напитков, то с последними перебарщивают (две и более банок в день) только 1% подростков.

Аналогичные по содержанию кофеина две чашки кофе (около 180 мг кофеина) употребляют 12,4% подростков и 32,4% взрослых.

Среднее потребление кофеина в РФ составляет для взрослых 344,9 мг, для подростков 12–14 лет — 225,8 мг, для подростков 15–17 лет — 256,6 мг. Эти цифры превышают безопасный уровень 150 мг в сутки, определенный российскими гигиеническими нормативами. Хотя они меньше безопасного уровня потребления 400 мг в сутки, который принят за рубежом.

Эксперты Национального фонда защиты потребителей отмечают, что основную дозу кофеина жители РФ получают с чаем и кофе, в то же время ограничительное законодательное регулирование в основном направлено на энергетические напитки, которые употребляются в гораздо меньших количествах.

Хотя эти ограничения действуют только на местном уровне, а правительство РФ, как писала «Газета.

Ru», не поддержало инициативу депутатов Госдумы запретить продажу энергетических напитков несовершеннолетним, так как не было представлено достаточно обоснований, что энергетики оказывают негативное влияние на организм.

«Безвредны — если употреблять так, как написано на этикетке»

Ситуацию в России «Газете.Ru» прокомментировал Константин Эллер, доктор химических наук, главный научный сотрудник НИИ питания РАМН.

— Российские нормы потребления кофеина отличаются от западных. Это правильно?
— Эти нормы не допустимые, а рекомендуемые. У нас рекомендуемая доза равна 150 мг.

Употребление кофе значительно снижает риск суицида, доказали американские врачи, проанализировав образ жизни десятков тысяч человек. →

Но это не значит, что большая доза — это яд, люди реально пьют гораздо больше. На самом деле, и 300 мг безвредно.

К примеру в Канаде допустимая рекомендуемая доза — до 400 мг в сутки.

— Есть ли в России проблема избыточного потребления кофеина?— Нет такой проблемы. Есть страны, где оно гораздо больше, например Дания, Великобритания.

Но самое главный вывод исследования ВЦИОМ в том, что основной источник потребления кофеина — это традиционные чай и кофе, а отнюдь не газированные напитки, как многие считают.

К примеру, всего лишь от 1 до 4% потребляемого кофеина мы получаем из безалкогольных энергетических напитков.

— А можно ли тогда утверждать, что энергетические напитки безвредны?

— Они безвредны если их употреблять так, как написано на этикетке. Только с 18 лет, не больше одной упаковки, и т.д.

При соблюдении рекомендаций их потребление безвредно.

Избыточное потребление чая и кофе также небезопасно, хотя это традиционные напитки.

— Вы считаете, никакого законодательного регулирования не нужно?
— А оно и так есть. У нас целых два ГОСТа.

В техническом регламенте есть требования указывать содержание кофеина, а также указывать рекомендации по потреблению. Не нужно никаких дополнительных законов.

Неумеренное потребление любых, даже самых безопасных продуктов негативно влияет на наше здоровье. Так что не надо делать страшилку из энергетических напитков.

Источник: https://www.gazeta.ru/science/2014/10/17_a_6081901.shtml

Безалкогольные

Полезны ли энергетики и почему ограничивают их продажу несовершеннолетним?

Некоторые российские регионы объявили войну “энергетикам”. Безалкогольные энергетические напитки уже запрещены в Ставропольском и Краснодарском крае, Чеченской Республике. Законопроект, ограничивающий продажу “энергетиков” несовершеннолетним, принят в первом чтении в Ростовской области. Вопрос о запрете таких напитков обсуждается и в Новосибирской области.

Однако производители “энергетиков” и ученые считают принимаемые региональными властями меры неоправданными, а юристы еще и незаконными. В том, нужно ли запрещать в России энергетические безалкогольные напитки, разбирались участники “круглого стола” “Региональные ограничения в отношении безалкогольных энергетических напитков: мнения экспертов, позиции сторон”.

“Мы наблюдаем целый парад антиэнергетических выступлений в регионах. Причем под запрет попадают как алкогольные энергетические напитки, так и безалкогольные, – говорит президент Союза производителей безалкогольных напитков и минеральных вод Дмитрий Петров.

– Самое интересное, что у нас в стране антиэнергетическая волна набирает силу, а весь мир уже движется в противоположном направлении. Безалкогольные энергетические напитки продаются свободно без ограничений, в том числе и возрастных, примерно в 150 странах мира.

Мировая наука пришла к выводу, что безалкогольные энергетические напитки не могут нанести вред больший, чем употребление кофе. Исследования проводились во многих странах мира: Канаде, США, Новой Зеландии и т.д.

Результаты их одинаковы: безалкогольные энергетические напитки при разумном их потреблении не причиняют вреда здоровью”.

Научные сотрудники уверяют, что в России хорошо проработано законодательство в отношении энергетических напитков, которое гарантирует безопасность продукции, поступающей в продажу.

“В 2007 году с участием Национального фонда защиты прав потребителей были разработаны и утверждены два государственных стандарта на безалкогольные и алкогольные энергетические напитки. По алкогольным напиткам ситуация такова, что НИИ питания РАМН склоняется к тому, что они вредны.

И в целом ряде стран их продажа ограничена. К примеру, в США запретили их производство и предписали убрать из напитков алкоголь или кофеин. Что касается безалкогольных напитков, то содержание кофеина в них от 150 до 400 мг в литре. В некоторых видах эспрессо концентрация кофеина достигает 3000 мг на литр.

В обычном чае около 500 мг в зависимости от крепости заварки”, – рассказывает заведующий лабораторией аналитических методов исследования пищевых продуктов НИИ питания РАМН Константин Эллер.

РАМН, ВЦИОМ и Национальный фонд защиты прав потребителей провели совместное исследование, в ходе которого выяснили, какое количество кофеина потребляют россияне и из каких источников он поступает (см. диаграмму).

Было установлено, что с тонизирующими напитками в организм взрослого человека поступает 1-2% кофеина, у подростков этот показатель выше – 3-4%. С кофе поступает 30% кофеина, а с чаем 50%. В год взрослый человек выпивает 550 чашек кофе и всего 24 банки энергетического напитка. Подростки пьют больше тонизирующих напитков.

В год они выпивают 236 чашек кофе и 26 банок энергетика. Впрочем, даже у подростков потребление кофе значительно превосходит потребление энергетиков.

Однако среди подростков есть 2% тех, кто употребляет по две банки энергетика в день. Именно они и вызывают опасение общественности. Родители таких детей приходят к наркологам и заявляют, что у ребенка изменилось поведение, появились нарушения сна.

Довольно сильным аргументом против энергетиков стал случай в Новосибирской области, когда девочка упала в обморок после употребления энергетика. Но у медиков нет подтверждения, что к ухудшениям здоровья детей привело употребление энергетических напитков.

Мало того, “наркология учет таких категорий обращений отдельно не ведет”, – говорит главный нарколог Ростовской области Елена Малышко. В то же время на стороне производителей – исследования, подтверждающие безвредность этого продукта при соблюдении дозировок. И, возможно, в дозировках все дело.

Эксперты из Новосибирской и Ростовской областей, где только собираются запретить энергетики, соглашаются с тем, что все используемые в производстве энергетиков компоненты являются разрешенными. “Все дело в дозах и продолжительности приема напитка. К тому же энергетики пользуются популярностью именно у подростков.

Поэтому имеет смысл ввести возрастной ценз и ограничение по месту и времени продажи”, – считает главный нарколог Новосибирской области Равиль Теркулов. В Новосибирской области запрет планируется наложить именно на употребление энергетиков подростками. Для этого продавать энергетики предлагается запретить вблизи учебных и спортивных учреждений.

Под вопросом остается и законность региональных запретов на продажу энергетических напитков. “За последние несколько лет было несколько инициатив на федеральном уровне”, – говорит Дмитрий Петров. Однако они не получили поддержки правительства РФ.

Тем не менее местные документы должны быть подкреплены федеральным законодательством, в противном случае их легитимность находится под вопросом.

“Такого рода региональные ограничения нарушают принципы единства экономического пространства, принцип законности с точки зрения иерархии законодательных актов.

Законы субъектов не могут противоречить федеральным законам”, – поясняет заместитель директора Института проблем административно-правового регулирования НИУ ВШЭ Елена Овчарова. Оптимальным решением стала бы четкая позиция на федеральном уровне, вправе ли регионы ограничивать продажу энергетических напитков.

Источник: https://rg.ru/2014/06/23/energetiki.html

В россии ограничат продажу энергетических напитков

Полезны ли энергетики и почему ограничивают их продажу несовершеннолетним?

Власти российских регионов смогут ограничивать продажу слабоалкогольных тонизирующих напитков. Такой законопроект в конце прошлой недели был внесен в Госдуму. В ряде субъектов Федерации задумались и о запрете продаж безалкогольных энергетиков, которые, по мнению гастроэнтерологов, не менее вредны.

Россияне стали пить меньше водки и больше вина

Если законопроект будет принят, региональные власти будут определять время, условия и места розничной продажи слабоалкогольных тонизирующих напитков. А уставный капитал организаций, которые продают тонизирующие алкогольные напитки в розницу, должен быть от 1 до 3 миллионов рублей.

В беседе с “Российской газетой” один из авторов законопроекта, глава Комитета Госдумы по экономической политике, инновационному развитию и предпринимательству Анатолий Аксаков пояснил, с чем именно связана инициатива по ужесточению норм потребления слабоалкогольных напитков среди молодежи.

“Проблема в том, что по вкусу они напоминают традиционные безалкогольные напитки. Кажется, что все нормально. Но потом наступает привыкание, и алкоголизация происходит гораздо быстрее”, – отметил он.

В этой связи война “энергетикам”, объявленная в ряде регионов России, выглядит вполне обоснованной.

Как отмечается в пояснительной записке к законопроекту, “фруктовые вкусы и газирование маскируют вкус алкоголя и формируют у потребителя ощущение, что слабоалкогольный тонизирующий напиток практически ничем не отличается от обычных газированных неалкогольных энергетических напитков. В результате слабоалкогольный тонизирующий напиток постепенно заменяет обычные напитки и служит уже просто для утоления жажды”.

При этом “неподготовленный” организм не сможет без последствий принять, например, три литра пива или 400 граммов водки, а четыре или пять баночек коктейля – запросто. Причем происходит это изо дня в день, из месяца в месяц. Так через небольшой промежуток времени формируется алкогольная зависимость. Поначалу психическая, а спустя короткое время – уже физическая.

В России упал спрос на безалкогольные напитки

По словам авторов законопроекта, анализ рынка слабоалкогольных тонизирующих напитков показывает, что подобный продукт прежде всего ориентирован на молодежную аудиторию.

“Более того, несмотря на законодательно установленный запрет на продажу любой алкогольной продукции несовершеннолетним, позиционирование слабоалкогольных тонизирующих напитков направлено именно на эту целевую аудиторию.

Об этом можно судить по оформлению, дизайну тары, в которой распространяются эти напитки, по методам продвижения, по рекламе этой продукции”, – отмечается в сопроводительных документах.

Впрочем, как отметил Анатолий Аксаков, борьбу приходится вести на всех уровнях.

“У нас было уже несколько подобных инициатив, которые тем не менее не находили поддержку в правительстве из-за “недостаточной проработки”, – посетовал он.

– Но теперь у меня есть уверенность, что наш новый проект будет поддержан и после прохождения всех необходимых процедур будет принят к концу года. И соответственно вступит в силу в 2016 году”.

Свыше тридцати регионов страны уже запретили продажу этих товаров на своей территории. Более того, в регионах полны решимости идти дальше и готовят к запрету безалкогольные энергетики. Пока в отношении несовершеннолетних покупателей.

В частности, в Ивановской области с 1 августа законодательно установлено, что на ее территории не допускается розничная продажа слабоалкогольных тонизирующих и энергетических напитков.

Также не допускается розничная продажа безалкогольных энерготоников несовершеннолетним, в детских, образовательных и медицинских организациях, организациях культуры; в физкультурно-оздоровительных и спортивных сооружениях; в местах проведения культурно-массовых и спортивно-оздоровительных мероприятий для детей, подростков и молодежи или с их участием.

В зависимости от тяжести проступка нарушителям грозит внушительная финансовая встряска: физическим лицам – от 3 тысяч до 5 тысяч рублей, должностным – от 30 тысяч до 50 тысяч рублей, а юридическим – от 70 тысяч до 100 тысяч рублей.

Стоит отметить, что сейчас в ряде субъектов РФ уже действуют нормативные правовые акты, ограничивающие продажу и распитие алкогольных тонизирующих напитков (Чеченская Республика, Ставропольский, Краснодарский, Алтайский края, Чукотский автономный округ, Тульская, Калужская, Ростовская, Нижегородская, Астраханская области и др.).

Ученые рассказали, сколько нужно пить кофе для защиты от деменции

Напомним, что в марте этого года парламент Северной Осетии вносил в Госдуму законопроект об ограничении продаж несовершеннолетним энергетических напитков. В пояснительной записке депутаты указывали на резкий рост объема продаж подобной продукции.

По экспертным оценкам, “общий объем продаж энергетических напитков в России в 2006-2010 годах увеличился на 40 миллионов литров, достигнув 106,4 миллиона литров в 2010 году, отмечалось в документе.

А по оценкам исследовательской компании Nielsen, рост рынка в натуральном выражении в 2011 году составил более 30 процентов. Эксперты прогнозируют дальнейший рост продаж до 162,5 миллиона литров в 2015 году.

Из-за подобного роста продаж энергетических напитков в России среднее потребление на душу населения к концу 2015 года вырастет до 1,1 литра в год, предупреждали они.

Совет Федерации собирается изучить возможность законодательного запрета слабоалкогольных энергетиков на всей территории страны, тем более что соответствующее поручение было передано комитетам палаты по конституционному законодательству и по экономической политике.

Еще с 1 мая законодательный запрет на продажу слабоалкогольных энергетиков вступил в силу на территории Москвы и Московской области. Уже звучат предложения полностью запретить продажу в столице и безалкогольных энергетиков. Впрочем, как убедился корреспондент “РГ”, подобные коктейли все равно встречаются и продаются. Меняются бренды производителей, но суть остается…

По словам заведующей гастроэнтерологическим отделением городской больницы N2 города Белгорода Елены Ярошенко, как слабоалкогольные, так и безалкогольные энергетики – это сильный удар по печени, которая обезвреживает токсические вещества, попавшие в организм. Страдает также головной мозг.

“Выпил два-три коктейля – начинается сердцебиение. А выпил пять баночек – сердце затрепетало, заметалось и остановилось. “Скорая” не успеет. И даже если пять “скорых” будут стоять наготове, все бесполезно.

С остановкой сердца наступает клиническая смерть. А через семь минут гибнут клетки головного мозга. И человека к жизни уже не вернуть”, – говорит Елена Ярошенко.

И даже если сердце после этого запустить, то кора головного мозга не восстановится.

Безалкогольные коктейли отличаются от слабоалкогольных только тем, что в них нет этанола. А так все то же самое: усилители вкуса, химические соединения, которые вызывают токсический эффект. Сейчас много коктейлей, в которых печень может не распознать токсический агент.

А значит, и не сможет его обезвредить. Он всасывается в кровь, разрушает организм, печень, почки, поджелудочную железу, которая должна переварить пищу, выбрасывая в желудок ферменты. Поджелудочная болит, наступает очень тяжелый панкреатит.

А в печени, которая тоже разрушается, нет нервных окончаний, она не болит. Но реагирует анализами.

Пиво в пластиковых бутылках проверят на безопасность

“Недавно к нам в отделение поступила девушка, – рассказывает Елена Ярошенко. – Она вдруг начала желтеть. Анализы оказались очень плохие. Мы перевели ее в областную больницу, чтобы взять биопсию, узнать, насколько поражены клетки печени. А мать сказала: “Я с ней уже два-три года ругаюсь”. Оказалось, что дочь каждый день выпивала баночку-другую коктейля”.

“Джин-тоники”, “отвертки”, “ягуары” и прочие слабоалкогольные и безалкогольные коктейли не просто под завязку набиты химией. Тело от них порой покрывается пятнами. Содержащийся в них краситель Е-129, вызывающий рак, запрещен в Соединенных Штатах, Англии и ряде государств Европы.

Консервант Е-211 (бензоат натрия), помимо канцерогенного воздействия, действует на генетическом уровне, повреждая важную область ДНК в митохондрии, что полностью инактивирует ее.

С этим связано множество заболеваний, включая болезнь Паркинсона, цирроз печени и ряд нейродегенеративных болезней.

Ситуация с распространенным в напитках таурином и глюкуронолактоном, как пишут специалисты, загадочная. Известно, что таурин мы употребляем в составе мясных продуктов. Есть в пище и немного глюкуронолактона. Но количество глюкуронолактона, содержащегося в двух банках, может почти в 500 раз превышать дневную дозу, которую мы потребляем с обычным питанием.

Как эти компоненты работают в таких дозах в нашем организме, неизвестно даже ученым. Непонятно, как они взаимодействуют и с содержащимся в напитках кофеином. Именно поэтому эксперты Научного комитета по пище Европейского союза заявляют, что безопасность использования в таких дозах таурина и глюкуронолактона не установлена, для этого необходимы дальнейшие изучения.

Точка зрения

Дмитрий Янин, председатель правления Международной конфедерации обществ потребителей (КонфОП):

– Проблема с энергетическими коктейлями, безусловно, существует, однако необходимо разделять ее суть.

Если мы уже сегодня не видим ранее “топовых” марок на прилавках магазинов, то это уже вполне конкретный, причем положительный результат.

А вычислением других наименований должны заняться соответствующие органы. Есть проблема детей, которые страдают из-за передозировки энергетиков, содержащих алкоголь. Этот факт доказан, и действия региональных властей вполне обоснованны.

Однако усилия власти и государственные ресурсы надо все-таки в первую очередь направлять на решение других, куда более важных проблем – водки и сигарет. Если выбирать приоритетные направления, то я бы именно на этих направлениях и сосредоточился. Это просто продукты-убийцы.

Источник: https://rg.ru/2015/09/14/energetik.html

Глав-книга
Добавить комментарий